Dieta para Gestantes

Está provado que, durante a gravidez, as mulheres gestantes devem tomar cuidado extremo com a sua dieta, porque a vida do bebê depende de uma boa nutrição da mãe. No entanto, é falsa a crença de que quanto mais você come, o bebê vai nascer saudável.

As mulheres grávidas devem comer bastante para sustentar uma nova vida, é verdade, mas principalmente elas devem comem uma grande variedade e qualidade. Ambos são a máxima que deve reger a dieta de uma gestante.

Normalmente, a mamãe gestante engordará entre um quilo e um quilo e meio por cada mês de gestação, o que significa que irá aumentar entre 12 e 14 quilos de peso durante a gravidez.

Superar estes números representam um peso excessivo que supõe-se um excesso de gordura para a mãe e a criança.

Claro que não ganhar peso bastante também é prejudicial ao bebê, especialmente se o ganho de peso é inferior a 4,5 quilos. Dietas de emagrecimento são estritamente proibidas durante a gravidez porque o feto recebe menos nutrientes do que deveria.

É o seu médico que irá acompanhar a boa saúde da mãe e da criança, e indicar as correções na alimentação.

Uma alimentação equilibrada

O ideal da dieta de uma gestante, como já dissemos, deve ser qualidade e variedade. Refeições, por conseguinte, ser rica em alimentos diversos, nos quais estão presentes em abundância, alimentos frescos, principalmente cereais, frutas, legumes, peixe, carne, ovos e laticínios.

Além disso, de cada grupo dos mencionados, é necessário incluir todos os tipos de produtos para garantir que você está recebendo todos os nutrientes de que necessita neste período-chave da vida.

É importante ressaltar que não pode se consumir um determinado tipo de alimento em excesso e, claro, faltar determinado produto na dieta.

No que respeito às necessidades calóricas da gestante não são tantas como se acredita tradicionalmente. Para o correto desenvolvimento do feto é suficiente aumentar 250 calorias na dieta diária.

É muito importante que grande parte deste aumento seja proveniente de proteínas (carne, peixe, ovos, legumes e produtos lácteos).

Proteínas, gorduras e ácido fólico

As Proteínas dos produtos de origem animal e vegetais são essenciais para a dieta humana e, portanto, da mulher grávida. Não pode faltar também vegetais(frutas e legumes) e cereais, sempre ricos em fibras e sem açúcar.

Por outro lado, evitar a ingestão de gordura, salgadinhos, refrigerantes açucarados e doces. O sal é necessário para a gravidez e não deve ser removido da dieta, mas precisa usá-lo com moderação e sempre preferindo o sal iodado.

A Vitamina fundamental para as mulheres gestantes é o ácido fólico. Pertencente ao grupo B, pode ser encontrada em vegetais de folhas verdes, aspargos, legumes e fígado. Para as mulheres grávidas é essencial tomar pelo menos 0,4 mg. desta vitamina por dia, principalmente nas primeiras semanas.

Uma boa fonte de ácido fólico ajuda a proteger o feto de ter certos defeitos congênitos no cérebro e coluna vertebral. Pode ocorrer casos de deficiências desta substância, já que pela alimentação exclusivamente pode ser difícil de obter todo o montante necessário, o especialista pode recomendar complexos vitamínicos adicionais.

Hábitos alimentares saudáveis

Como em qualquer hábito saudável, uma mulher gestante deve comer três refeições por dia, se sofrer de problemas estomacais, pode ser estendido para cinco ou seis porções, reduzindo, obviamente, a quantidade de alimento em cada um. Para superar a fome entre as refeições, queijo, iogurte, suco, frutas e legumes devem ser os melhores petiscos, descartando as fontes de gordura, como bolos, salgadinhos de batata ou as bebidas açucaradas.

Uma mulher gestante precisa ter o seu corpo bem hidratado e, portanto, tem que beber bastante líquido. Recomenda-se beber pelo menos cerca de oito copos de líquidos diariamente. A água pode ser complementada com um copo de suco de fruta e um par de copos de leite.

Por outro lado, uma mulher grávida deve ter cuidado com a ingestão de cafeína. Cuidados devem ser tomados com café, chá, achocolatados e estimulantes. Todos estes produtos têm cafeína em quantidades variáveis e devem ser consumidas com moderação.

Em comparação com outros hábitos, não alimentares neste caso, é totalmente proibido fumar e beber álcool. Também é essencial não tomar medicamentos sem prescrição do médico.

Um guia para una dieta variada

Aqui está uma lista das necessidades diárias necessárias de uma gestante por tipo de alimento. Não se esqueça que este é um guia indicativo e, na verdade, é um médico que pode aconselhá-la melhor para cada caso em particular:

Frutas (2-4 porções): Lembre-se que uma porção é meia xícara de fruta cortada, uma fruta média (como uma pêra ou maçã) ou três ameixas.

Cereais(6-11 porções): uma porção equivale a uma fatia de pão, 150 gr. cereais ou 100 gr. arroz ou macarrão.

Laticínios (3-4 porções): A porção é um copo de leite, dois iogurtes, 150 gr. de queijo ou um pudim.

Proteína (2-3 porções): Uma porção é um filé de carne bovina, frango, peixe ou dois ovos.

Legumes (3-5 porções): uma xícara de legumes crus ou meia xícara de vegetais cozidos.

Dietas para perder peso dos famosos

dieta dos famosos

Parece que os famosos, tem tudo: boa aparência, belos corpos, e próspera contas bancárias. E enquanto o seu dinheiro pode comprar chefs particulares e personal trainers, eles precisam ter força de vontade para manter hábitos alimentares saudáveis!

Aderir a um plano de dieta é difícil para todos, se você é um superstar, ou uma pessoa que não é famosa. Mas olhando para as dietas seguidas pelas celebridades pode ser uma séria fonte de motivação.

Muitos dos nossos artistas famosos optam por seguir a dieta sem a ajuda de uma comitiva de especialistas.

Usando programas simples e acessíveis de emagrecimento, elas são saudáveis e felizes.

 Você também pode perder peso a maneira de um super-star. Basta seguir uma dessas dietas das celebridades.

A dieta da zona

A Zona

 Desenvolvido pelo Dr. Barry Sears, a zona é considerada como um plano de vida saudável por seus usuários fiéis.

O elemento-chave desta dieta da celebridade é escolher a combinação correta dos alimentos.

Mais especificamente, é uma ingestão diária de calorias que deverá ser de: 40% de carboidratos, 30% de proteínas e 30% de gordura.

 A Longo prazo, isso resulta em queima de mais gordura, aumentando os níveis de energia, reduzir o apetite e perder peso. A Zona encoraja a comer pequenas refeições, pelo menos, seis vezes por dia.

Este programa  controla os níveis de insulina do organismo e treiná-lo para queimar gordura e perder o peso extra.

Esta dieta de celebridades tem fãs famosos como Jennifer Aniston, Renee Zellweger, Elle McPherson, Sandra Bullock, Cindy Crawford e Sarah Michelle Gellar.

Eles ajudaram a tornar a zona um nome familiar. Enquanto você pode seguir o plano em seu próprio país, por receitas culinárias Zone-friendly e monitorar seu consumo de carboidratos, proteínas e gorduras, você também pode optar por ter as refeições pré-embalados Zona e lanches entregues à sua casa todos os dias.

Esta dieta da celebridade torna uma ótima opção para a estrela de cinema, de futebol e donas de casa.

Dieta do Sul da Praia

Quando Jessica Simpson teve que vestir pequenos shorts Daisy Duke, optou para a dieta do sul da praia.

“O verdadeiro segredo para a dieta sul da praia, é que não é apenas uma dieta, é uma maneira de comer para a vida,” diz o Dr. Agatston, criador do aprovado plano-star.

Esta dieta de celebridades visa ajudar as pessoas a diferenciar os “bons carboidratos” e “carboidratos ruins,” gorduras boas “e” gorduras más “.

Os seguidores são incentivados a escolher os grãos integrais, frutas e legumes, óleos saudáveis e de fontes de proteína magra.

Entre os fãs famosos desta da dieta inclui Hillary e Bill Clinton, e Bette Midler.

As dietas macrobióticas

 A dieta macrobiótica é baseada na crença de que os grãos devem ser o principal alimento da sua dieta.

O plano da dieta da celebridade desencoraja comer qualquer alimento processado ou importados.

Os seguidores mais rigorosos só comem alimentos naturais que são nativos da terra. Eles acham que esses alimentos orgânicos têm um efeito muito positivo sobre a saúde e o bem-estar.

Gwyneth Paltrow segue uma dieta rigorosa macrobiótica, que proibi todos os ovos, laticínios e carnes. Enquanto ela agora segue um regime menos rigoroso, ela não procura comer apenas produtos orgânicos.

Madonna também tem seguido uma dieta macrobiótica. Outros fãs da macrobiótica, a dieta crua ou orgânicos incluem Carol Alt, Alicia Silverstone, Fiona Apple, e Pamela Anderson.

Dieta Atkins

Esta dieta é um dos programas mais conhecidos do mercado.

Criado pelo Dr. Robert Atkins, é o programa mais reconhecido e incentiva os seguidores a comer mais proteínas e menos carboidratos e açúcares.

 Por exemplo, uma refeição de Atkins-friendly pode até incluir um cheeseburger bacon duplo – sem o pão, é claro.

Atkins envolve restrição de carboidratos, a fim de alterar o metabolismo do corpo a partir da queima da glicose e queima de gordura corporal armazenada.

Seguidores são encorajados a comer alimentos naturais com uma baixa carga glicêmica.

 A dieta instrui que 11% das calorias devem vir da gordura. Estrelas que usaram essa dieta famosa incluem Geri Halliwell, Minnie Driver, e Sarah Jessica Parker.

Dietas da redução da ingestão de açucar

Estas alegam celebridade dieta que a moderação é a chave para a perda de peso.

Como a maioria de gordura em seu corpo vem do açúcar em vez de gordura, essa dieta envolve comer fibra de verduras e grãos integrais, que ajudam o processo digestivo e melhoram a saúde global.

Ao contrário de outras a dieta com pouco açúcar lhe permite comer determinados açúcares e frutas, mas comer açúcar refinado e processado é desencorajado.

Consumir excesso de gorduras saturadas e gorduras trans também não é incentivada.

Outro elemento chave para isso é a realização de exercícios físicos. Esta dieta da celebridade é seguido por Tori Spelling e Sharon Stone.

Pneumonia

pneumonia

Com a diminuição da temperatura os casos de pneumonia e outras doenças respiratórias, sobem muito.

No Brasil estima-se que ocorre mais de 2 milhões de casos de pneumonia. O ar seco contribui muito para este quadro, pois favorece a permanência de microorganismos no ar.

Apesar do desconforto que gripes e resfriados comuns causam, não é necessário muita preocupação.

A pneumonia que é a grande preocupação e merece toda a atenção no diagnóstico e tratamento.

A grande dificuldade de identificar os casos de pneumonia é que seus sintomas são muito parecidos com o da gripe comum: tosse, cansaço, febre alta e dores pelo corpo, portanto se não diagnosticada a tempo pode se tornar algo mais grave.

A aglomeração em locais fechados favorece muito a proliferação de vírus e bactérias e a sua transmissão é facilitada. O ar-condicionado que tanto gostamos principalmente no calor é um ótimo criadouro de várias espécies de fungos.

Deve-se tomar cuidado redobrado com pessoas contaminadas, principalmente quando tossem, secreções e gotículas de saliva podem transmitir o vírus para você.

A utilização de agasalhos em dias frios, não é mero folclore, as mudanças bruscas de temperatura são prejudiciais.

Elas interferem no funcionamento adequado dos cílios, filamentos microscópicos que contribuem para eliminar secreções e impurezas que se formam nas vias aéreas, o que pode ser um fator para agravar o ataque das infecções.

Lavar as mãos com água e sabão é muito importantes para manter os microorganismos afastados do seu corpo, inclusive os que causam a gripe suína. Uma medida simples também é muito recomendada: escovar os dentes, problemas bucais agravam a pneumonia podendo evoluir até a morte.

Uma boa alimentação é fundamental para fortalecer o organismo, defesas fracas acabam por contribuir para que as pneumonias bacterianas migrem para áreas mais inferiores do trato respiratório.

A bebida alcoólica interfere no sistema imunológico , favorecendo o caminho para os germes. O cigarro também é um agravante para as infecções, inclusive as pneumonias.

Imunidade alimentos e dieta

imunidade alimentos e dieta

Com uma boa dieta e os alimentos adequados que aumentam a imunidade do seu organismo você  se fortalecer no combate a doenças,  radicais livre e no retardamento dos efeitos do envelhecimento no organismo.

Muitos são os fatores que interferem no sistema imunológico: estresse, poluição, agrotóxicos e deficiência de nutrientes são exemplos de causas que interferem no bom funcionamento das defesas do nosso organismo.

Com prática regular de exercícios e  uma boa alimentação, você pode manter a sua imunidade em alta e ter uma vida mais saudável.

Abaixo colocamos algumas dicas de alimentos que não podem faltar na sua dieta.

Tomate

É um dos melhores combatentes contra o câncer de próstata. O licopeno, pigmento responsável pela coloração vermelha da fruta, tem a capacidade de se acumular na glândula prostática e inibir o crescimento de células cancerígenas.

Uma das boas notícias é que os benefícios são ainda maiores quando consumido na forma de molho, claro que não estamos nos referindo a versão em lata e cheia de conservantes.

O aquecimento aumenta a absorção de licopeno pelo organismo. É recomendado o consumo de 1 unidade por dia, e quanto mais vermelho melhor.

O licopeno é melhor absorvido na presença de gordura por ser lipossolúvel( dissolve na gordura), portanto uma dica é preparar o molho com um fio de azeite.

Cogumelo

Tem alto índice de proteínas, mas contém também fibras, minerais, vitaminas e mais duas substâncias muito importantes as betaglucanas e a eritadenine, que contribuem para reduzir o acúmulo de gordura no sangue e as taxas de colesterol.

Gengibre

Combate as inflamações da garganta e das vias aéreas e pode ser usado no combate a enjôos como calmante do estômago. Muito rico em vitamina C e B6 que ajudam nas defesas do organismo, e ainda contém gingerol que tem ação comprovada no combate ao câncer.

Frutas Vermelhas

Morango, framboesa, uva, amora, todas estas frutas possuem antocianinas e flavonóides que são as substâncias responsáveis pela cor vermelho-arroxeada. Outra fruta muito importante deste grupo é o mirtilo(blueberry), pois ajuda a reverter a queda das funções cerebrais e aumenta a liberação de dopamina, que tem a função energizante e estimulante.

Pimenta

Uma das melhores fontes de betacaroteno, que se transforma em vitamina A e auxilia o organismo na luta contra todo tipo de infecções.

É aquela substância que faz a boca arder, a capsaicina, age na liberação de endorfinas e na dissolução de coágulos sanguíneos, que ajuda no controle de colesterol e prevenir a arteriosclerose.

Chá Verde

Esta erva estimula o crescimento de bactérias que são benéficas ao intestino e inibe a ação das maléficas.

É muito importante que nosso trato intestinal esteja em perfeito funcionamento, cerca de 70% do nosso sistema imunológico depende disto. É recomendado que se tome 4 xícaras de chá por dia para contar com os benefícios do chá-verde.

Batata Doce

Este tubérculo tem poderes incríveis para o bom funcionamento do sistema imunológico, atua no combate ao mal de Parkinson, males do fígado, problemas cardíacos e câncer.

Canela

Impede o desenvolvimento de bactérias no organismo, inclusive no combate ao mau hálito e alguns estudos apontam para a sua utilização no combate ao diabetes tipo 2.

Figo

Rica em fibras, que contribuem na regulação dos níveis de insulina, no funcionamento do intestino e na diminuição da velocidade do envelhecimento.

Conta ainda com polifenóis, que impedem a degradação celular pela ação da poluição, fumo e estresse. Deve ser consumida com moderação, o seu excesso favorece o acúmulo de gordura, recomenda-se quatro unidades da fruta por semana.

 Romã

O consumo desta fruta está associada à diminuição dos riscos de desenvolver doenças do coração e câncer, pois é rica em flavonóides, substâncias que controlam o colesterol e regulam o fluxo sanguíneo para o coração.

 Salmão

O peixe é um alimento rico em ômega-3, um óleo saudável e com ação antioxidante.

Do salmão retira-se o DMAE, substância que tem sido utilizada há muito tempo para conservar o aspecto jovem da pele.

Castanha-do-Pará

É muito rica em selênio, mineral antioxidante que diminui a degeneração cutânea e cerebral e ainda conta com o magnésio, que interfere na atividade muscular e cardíaca.

Brocólis

Repletos de fósforo, magnésio, potássio, cácio e vitamina C.

Uma xícara tem 10% da dose diária recomendada de ferro e Vitamina C que um adulto necessita.

Linhaça

A semente é fonte de ômega-9 e ácido alfa-linoleico, que ajudam o intestino e coração a funcionar melhor. pois equilibram os níveis de gordura no sangue. O melhor é consumi-la triturada ou na forma de farinha.

Se germinar as sementes num copo d’água da noite para o dia o seu poder de força é aumentado muito.

Estresse ansiedade tratamento

estresse ansiedade

O estresse é uma resposta natural do corpo quando não se descansa o suficiente ou se há mudanças no estilo ou ritmo de vida , e quando surgem problemas em casa, escola ou trabalho. Ela produz ansiedade e pode afetar qualquer faixa etária . Quando uma pessoa sofre de estresse aumentga o risco de sofrer de pequenas doenças, como gripe ou tosse, porque o mau estado emocional reduz as defesas do organismo .

Causas

*Ritmo de vida acelerado.
*Passar a maior parte do tempo no trabalho e deixar de lado a recreação.
*Mudanças no estilo de vida causado pelo nascimento de uma criança , a morte de um ente querido , divórcio ou perda do emprego.
*A exposição a fontes de ruído.
*Problemas na escola , no trabalho e em casa.
*descanso insuficiente , a ansiedade e a depressão.
*Consumo de drogas.

Sintomas

*Ansiedade.
*Frustração.
*Irritabilidade.
*Insônia.
*Esquecimentos constantes.

*Dor de cabeça e muscular.
*Falta de apetite.
*Cansaço.
*Quando uma pessoa fuma e está neste estado é comum aumentar o número de cigarros consumidos .
*As crianças podem experimentar os sintomas acima , diminuição de memória entre outros .

Diagnóstico

*Você pode determinar se uma pessoa está sob estresse, quando não desempenha eficientemente suas atividades diárias e perdeu o entusiasmo por elas.
*O diagnóstico é feito com base nesses sinais, levar em consideração a história clínica e o exame é realizado para descobrir quais as causas que produzem estresse .
*Prevenção
*Enfrentar os problemas.
*Relaxamento ajuda a diminuir o estresse.
*Realizar exercícios físicos de respiração aliviam o nervosismo.
*Dormir de 6 a 8 horas diárias.
*Organizar cada uma das atividades diárias.
*Vitaminas e suplementos nutricionais fortalecem o corpo e ajudam a combater o cansaço ou fadiga.

Tratamento

*Recomendamos chás calmantes de ervas naturais para controlar o nervosismo , ansiedade e irritabilidade.
*Existem alguns medicamentos indicados para insônia , que não exigem receita médica.
*A dor de cabeça e muscular pode ser aliviada com analgésicos.
*Você pode usar técnicas de relaxamento para reduzir a tensão muscular.
* Estabelecer uma rotina de exercício.
* Tome um banho quente durante 30 minutos.
* A música controla o nervosismo.
* Se o estresse provoca um aumento do número de cigarros consumidos , você pode usar a inibidores de nicotina que não exigem receita médica.
* Quando uma criança sofre de estresse, o melhor é garantir um ambiente harmonioso (sem ruído com música suave e evitando gritarias), induzi-lo a praticar um esporte , e pode até recorrer a técnicas de relaxamento ( yoga por exemplo ) .
* Às vezes , especialmente se o estresse dura muito tempo , é aconselhável recorrer a uma terapia psicológica ou psiquiátrica.

Selênio Importância para o Organismo

Selênio importância para o organismo

O Selênio no organismo humano tem uma função similar à vitamina E: É um ótimo antioxidante que impede a formação de radicais livres.

O selênio está envolvido na formação do hormônio tireoidiano . Na forma metálica apresenta uma cor cinza prateado por causa de seu brilho seu nome foi dado em homenagem a deusa grega da lua Selene , o elemento foi descoberto em 1818 pelo químico sueco Berzelius, a descoberta da sua ocorrência no organismo ocorreu em 1975.

A ingestão

O estoque de selênio no organismo é de cerca de 10-15 mg, e uma grande parte da qual está contida nos músculos, além disso, especialmente no fígado, rins e coração.

O selênio é absorvido nas seções superior do intestino delgado e excretado principalmente pela urina.   A dose diária recomendada é de 50 mcg para mulheres e até 200 mcg para homens .

Boas fontes de selênio são de origem animal e de proteína vegetal.

Particularmente rico em selênio são: carnes e peixes, grãos, frutas, legumes e cogumelos. Em complemento, é recomendável a ingestão de alimentos com alto teor de vitaminas A, C e D, porque melhoram a absorção de selênio no organismo.

O selênio é um oligoelemento essencial que deve ser obtido a partir de alimentos. O selênio é um dos componentes de enzimas de proteção importantes para a desintoxicação do corpo.

Age como um antioxidante, defende as células do organismo de radicais livres que surgem todos os dias sob a influência de toxinas ambientais, tabaco e estresse.

O selênio é usado como terapia coadjuvante do câncer, melhora o imunidade e combate infecções agudas e crônicas.
Com um exame de sangue pode se determinar os níveis de selênio.

Importância

O selênio é um componente de importantes enzimas e ajuda (na forma da enzima glutationa peroxidase) – as células do organismo na defesa contra os agressivos produtos metabólicos chamados radicais livres. Neste papel, ele – com complementos de vitaminas A, C e E – são os chamados antioxidantes .

Os radicais livres são formados em quase todos os processos metabólicos, depende da predisposição genética(DNA) o acúmulo dos radicais livres pode levar ao desenvolvimento do câncer.

Câncer

Foi observado em que dietas ricas em selênio os casos de ataques cardíacos e câncer são raros.

Portanto, um certo efeito protetor contra o câncer e aterosclerose é atribuído a este mineral.

Em estudos experimentais mostraram que o selênio pode ajudar a prevenir em potencial o desenvolvimento do câncer .

O selênio protege o corpo de compostos tóxicos de metais pesados (cádmio, chumbo, arsênico, mercúrio) e radiações nocivas, tais como luz ultravioleta ou radiação do tratamento do câncer.

Para pacientes com câncer verificou-se que uma quantidade suficiente de selênio ajuda na tolerabilidade de tratamentos contra o cancro e os efeitos colaterais da radioterapia.

Portanto o selênio já é utilizado como suporte no tratamento de muitos cânceres. Além disso, estudos internacionais têm mostrado que o selênio pode ajudar a inibir a formação e o crescimento do tumor de pele, fígado, próstata e cólon.

Tireóide

Estudos mostram que em doenças inflamatórias da glândula tireóide (tireoidite de Hashimoto), doença de Graves, o Selênio melhora a saúde geral e algumas das queixas.

Sistema imunológico

Além disso, tem um efeito positivo sobre o sistema imunológico. Selênio fortalece o sistema imunológico – principalmente em conjunto com o zinco – a administração adicional pode ajudar o organismo na recuperação de uma infecção do sangue ou a doenças causadas pelo HIV.

Mesmo em pacientes com doenças auto-imunes do intestino, em doenças reumáticas, ou asma alérgica, a doença pode ser positivamente influenciada por selênio.

Dica: Durante o inverno o corpo precisa ainda mais de selênio Para atender a essa crescente demanda, também pode-se utilizar um suplemento alimentar, (disponível nas farmácias, por exemplo) sob a forma de levedura de selênio.

Deficiência

O teor de selênio no solo das diferentes lavouras é muito variável. Alguns solos contêm muito pouco deste mineral – entre outras coisas, devido aos fertilizantes contaminados com dióxido de enxofre, chuva ácida que contém enxofre (é absorvido pelas plantas, em vez de selênio).

Algumas pessoas tem uma dieta muito baixa de selênio: incluem as pessoas que comem apenas proteína vegetal, mal-alimentados com abuso de álcool, idosos, aqueles com uma dieta desequilibrada, pacientes com tubo de alimentação e pacientes de diálise.

Em segundo lugar, pode haver uma falta de selênio quando é excretado em excesso: isso pode acontecer com diarréia prolongada, mas também na urina em diabetes mellitus, ou doença renal grave.

Doenças gastrointestinais (doenças inflamatórias intestinais crônicas, tais como colite ulcerosa) pode levar a uma deficiência de selênio.

Uma maior necessidade de selênio durante a gravidez pode existir durante a amamentação e no período menstrual devido o sangramento.

As conseqüências da deficiência de selênio, ainda não foi explorado. Em áreas com extrema deficiência de selênio como na China e na Rússia Central foram observados doenças do coração e doenças nas articulações.

No entanto, ainda não está claro se estas doenças são causadas pela deficiência de selênio ou contribui para o agravamento destas doenças.

Estudos recentes também permitem uma correlação entre níveis baixos de selênio e Hipertensão, Dislipidemia e o surgimento de Arteriosclerose.

Além disso, há evidências de que uma deficiência de selênio pode afetar a fertilidade: as mulheres que sofreram abortos, no sangue mostraram níveis extremamente baixos deste mineral.

Em homens com uma deficiência de selênio, a maturação e a mobilidade do espermatozóide pode ser prejudicada.

Overdose de selênio

O selênio é tóxico em grandes concentrações. Normalmente, o organismo excreta o excesso de selênio na urina.

Quando, porém, durante um longo período de tempo toma-se grandes quantidades podem ocorrer efeitos indesejados como: perda de cabelo, danos no fígado, distúrbios nervosos e insuficiência cardíaca.

Lista de Antioxidantes e os alimentos que os contém

antioxidantes radicais livres

O que são os antioxidantes?

São algumas substâncias encontradas em certos alimentos que protegem contra os radicais livres que causam envelhecimento e algumas outras doenças.

O que são radicais livres?

São moléculas “desequilibradas” com os átomos que tem um elétron com capacidade de se ligar, por isso são muito reativos. Estes radicais vagam pelo nosso corpo tentando capturar um elétron de moléculas estáveis, a fim de alcançar a estabilidade eletroquímica e com potenciais reações em cadeia de destruir nossas células

Os antioxidantes e os radicais livres

Os Antioxidantes retardam o processo de envelhecimento através do combate à degeneração e morte das células que provocam os radicais livres.

A incapacidade do nosso organismo para neutralizar os radicais livres a qual estamos expostos diariamente nos obriga a utilizar os alimentos com propriedades antioxidantes capazes de neutralizá-los.

Antioxidantes e câncer

Muitos estudos enfatizam que realizar dietas adequadas são aliados ativos contra o câncer.

Essas dietas são baseadas em enzimas antioxidantes e em certos alimentos que são ricos em componentes que capturam estes radicais.

Os mecanismos são variados, que vão desde a inibição até uma reação mais ativa do sistema imunológico em geral.

Antioxidantes
Alimentos
Alicina é a substância que dá ao alho seu aroma e sabor. Os cientistas do Instituto Weizmann de Israel conseguiram eliminar tumores malignos em ratos a partir desta substância encontrada no alho. Ajo
Ácido elágico com propriedades antioxidantes e hemostático. Em alguns países ele é usado como um suplemento dietético atribuindo propriedades antitumorais Strawberry (Morango), framboesas, cerejas, uvas, kiwis, amoras
Antocianos é um grupo de pigmentos flavonóides solúveis em água(glicosídeos) que estão em solução no interior dos vacúolos das células vegetais de frutas, flores, caules e folhas Uva, Cerejas, Kiwis, ciruelas…
Capsicina aum poderoso antioxidante, estudos recentes têm mostrado que poderia desnutrir as células cancerosas antes delas causarem este tipo de problema. Pimentas, pimentão, Cayenne …
Carotenóides alfa e beta-caroteno são precursores da vitamina A agem como nutrientes e antioxidantes. Eles são os únicos carotenóides que se transformam em quantidades consideráveis de vitamina A. Cenoura, tomate, laranja, mamão, alface, espinafre
Catequinas O chá verde segundo o que últimas pesquisas demonstram é fundamental pelo seu alto teor de catequinas e polifenóis, que atuam como antioxidantes e ativadores do metabolismo. Chá Verde, cacau
Zinco, Cobre … enxofre, selênio e manganês para a pele e bons antioxidantes em geral … o zinco pode ser até um afrodisíaco, segundo algumas fontes … O germe de trigo, levedo de cerveja, caranguejo, abóbora,óleo de girassol, ostras, carne, legumes, cacau, nozes, cereais,
Compuestos sulfurados Compostos orgânicos de enxofre, que inibem a carcinogênese química induzida causada por algumas substâncias. Alho, cebola, alho-poró, cebolinha,
Coenzima – Q Mais do que apenas um antioxidante, é uma peça chave do metabolismo celular. Carne, miudezas, peixes, sardinhas de cacau
Hesperidina também com ação diurética e antihipertensiva Cítricos, Laranja
Isotiocianatos podem suprimir o crescimento de tumores mediante o bloqueio de enzimas Repolho, brócolis, abóbora, mostarda, nabo, agrião ..
Isoflavonas aliado contra doenças cardiovasculares, osteoporose, cânceres relacionados com hormônios como o da mama. Soja e derivados .. Em menor quantidade: chá verde, ervilhas, lentilhas, grão de bico, amendoim …
Licopeno responsável pela cor vermelha característica dos tomates. Tomate (exclusividade)
Quercetina é um potente antioxidante encontrado em uma ampla variedade de frutas e legumes Uvas, cebola vermelha, brócolis, maçãs, cerejas, chá verde, vinho tinto
Taninos muito poderoso para limpar nossas artérias ( consumo moderado de vinho tinto) Vinho tinto, uvas, lentilhas…
Zeaxantina acuidade visual.. Milho, espinafre, abóbora …
Vitamina C Junto com a vitamina E é um dos clássico com uma potente capacidade antioxidante Kiwi, frutas cítricas, espinafre, abacaxi, tomate, brócolis, broto de alfafa, pimentão, …
Vitamina E A vitamina E é um antioxidante clássico, que protege as células contra as agressões externas como: poluição, agrotóxicos, fumo. Abacate, nozes, milho, óleos vegetais, gérmen de trigo, cereais …
São os melhores alimentos naturais antioxidante com enzimas poderosas para a nossa saúde.

 

 

Diabetes

diabetes

Segundo os últimos dados do Centers for Disease Control and Prevention (CDC sigla em Inglês), cerca de 24 milhões de americanos têm diabetes mellitus, e milhões de outros estão em risco de desenvolvê-lo.

Se você tem diabetes, seu corpo tem problemas ao converter os alimentos que ingerimos em energia. O perigo disso é que, se a diabetes não for tratada, pode danificar os vasos, olhos, rins, nervos, coração e sangue.

Assim, quando a doença está presente, é muito importante diagnosticar e realizar o controle do diabetes corretamente.

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O que é colesterol alto

colesterol alto

As causas do colesterol alto são múltiplas e muitas vezes incluem disfunções genéticas hereditárias que determinam uma superprodução de colesterol e uma ineficaz eliminação do sistema.

Embora a maioria das pessoas pensam que ter o colesterol é conseqüência de uma dieta inadequada, obesidade … A hereditariedade também é uma causa comum de acumulação excessiva dessa substância no nosso corpo.

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