Ligações de Hidrogênio
As ligações de hidrogênio ocorrem em substâncias que possuem átomos de hidrogênio ligados a átomos de flúor, oxigênio ou nitrogênio. Devido a grande diferença de eletronegatividade dos átomos as ligações são muito polarizadas. Em razão disso os átomos de hidrogênio ficam com carga parcial positiva e são atraídos por átomos de flúor, oxigênio ou nitrogênio( que possuem pares de elétrons não ligantes) de moléculas vizinhas.
As ligações de hidrogênio são responsáveis por uma propriedade muito particular da água, a menor densidade da água sólida em relação a água líquida.
Os sólidos geralmente são mais densos que os líquidos, porém na água ao passar para o estado sólido, ou seja, transformar-se em gelo parte das ligações de hidrogênio é desfeita o que rompe a organização da estrutura e permite que as moléculas se aproximem uma das outras, e em conseqüência apresenta uma compactação maior, portanto o gelo fica menos denso do que a água líquida, porque apesar da massa continuar a mesma o volume que ocupa diminui, e a densidade é uma razão entre a massa e o volume.
